Tavada Kestane Nasıl Pişirilir
Tavada kestane yapacaksanız lezzetine doyamayacaksınız. Kestane pişirmesi oldukça kolay ve lezzetlidir. Ailece oturarak kestaneleri yemek keyif katabilir. Havaların soğuması evde kestanelerin pişirileceğinin habercisi oluyor.
Tavada Kestane Tarifi
Kestaneleri yıkayın ve kurumasını bekleyin. Şişman taraflarını bıçakla çizerek oluşacak tehlikelerin önüne geçin. Tepsiye yerleştirin sırası ile birlikte çiziniz. Ocak üstünde yapacaklara önerimiz teflon tava kullanması olacaktır. Kestanelerin üst üste gelmemesi önemlidir hepsinin pişmesi için gereklidir.
10 15 dakika arayla kontrol ederek kestaneleri karıştırın. Pişmiş tarafları daha koyulaşarak size kendisini belli edecektir. Kabukları şişmeye başlayıp hatta ayrılma evresine dahi gelebilir. Kestaneleri çıkarttıktan sonra soğumasını bekleyin. Pişip pişmediklerini sertliğinden ve tadından anlayabilirsiniz.